Tea-Time

It’s time for Tea-Time!

Die Schülerinnen des 3. Jahrganges der HLW Oberwart planten und organisierten im Rahmen des UDM-Unterrichtes eine ansprechende Veranstaltung zum Thema „Tea-Time“. Zubereitet und serviert wurden für den aus Großbritannien bekannten Afternoon Tea beliebte Teesorten wie Ceylon, Assam oder Darjeeling. Scones und Clotted Cream durften wie bei der klassischen „English Tea-Time“ freilich nicht fehlen.

Im Rahmen ihrer Vorbereitungen legten die Schülerinnen besonderes Augenmerk auf die Verwendung von Tee aus nachhaltiger Produktion und präsentierten ihren Gästen die Besonderheiten der Teezubereitung sowie traditionelles Teegebäck.

Die Gäste der „Tea-Time“ waren von den Köstlichkeiten und dem charmanten Service begeistert.